Vous ne croirez peut-être pas vos yeux, mais Pizza Hut à Hong Kong vient de lancer une pizza qui va changer votre perception de la cuisine exotique : une pizza à la viande de serpent ! Oui, vous avez bien lu. Cette création culinaire inédite intègre de la viande de serpent, des champignons noirs, et du jambon séché chinois, le tout associé à une sauce à l’ormeau en remplacement de la traditionnelle sauce tomate. Cette pizza est disponible jusqu’au 22 novembre, offrant une expérience gustative unique et audacieuse.
Une Collaboration Unique pour une Saveur Inédite
Pour donner vie à cette pizza hors du commun, Pizza Hut a collaboré avec un restaurant de serpent local à Hong Kong. L’objectif ? Fusionner le goût riche et distinctif de la viande de serpent avec des ingrédients plus familiers comme le fromage et des morceaux de poulet. Selon Pizza Hut Hong Kong, cette combinaison crée une saveur plus riche et une texture qui rappelle celle du poulet. Si vous êtes curieux de savoir à quoi ressemble cette pizza, sachez que selon des critiques culinaires, la texture du serpent est similaire à celle du poulet, avec un goût qui évoque le poisson et d’autres fruits de mer.
Plus qu’une Pizza, une Expérience Culturelle
Cette pizza n’est pas seulement une nouveauté sur le menu de Pizza Hut, elle est aussi un clin d’œil à une tradition culinaire asiatique. En effet, la soupe de serpent est un plat très apprécié en hiver dans certains pays asiatiques, et la viande de serpent est réputée pour ses propriétés médicinales dans la médecine traditionnelle chinoise. Elle serait nourrissante, stimulerait la circulation sanguine, améliorerait l’aspect de la peau et réchaufferait le corps. Pizza Hut ne se contente donc pas de proposer une nouvelle saveur, mais invite ses clients
